【christmas】家族ホムパ、クリスマスディナーの記録
メリークリスマス。
南半球には短パンのサンタさんがいるようなので、おそらくベトナムにもそろそろサンタさんが来るんでしょうね。
クリスマスが好きです。特に家でのクリスマスが。
今年はなんか、やるぞ感が出ないクリスマス料理だったんだけど、簡単に切ったり、並べたり、焼いただけなのにイイ感じのパーティーになりました。
並べて、乗せただけ
並べただけ
ね、結構いいでしょ。来年はもっと頑張りたいですね。最近は低温調理とかもやってないので。
オーブンで1時間焼いただけ(らしい。妻作なので)。
チキンがあると一気にクリスマス感が出ます。後はクリスマスソングとシャンパンがあれば完璧。
火加減がパーフェクトだったので中はしっとり、皮はパリパリ。美味しそうでしょ?
デザートは、このところ定番のティラミス。ティラミス食べながらホームアローンを家族で見ました。
サンタさんのプレゼント
サンタさんのプレゼントは、いつも帰国の時に用意するのですが、今回うっかり失念。
ハノイ中で玩具を探し回るも、なかなか良いのが見つからず、最終的にお絵かきセットに。
ところが、長女は「これ欲しいやつじゃない」と半泣きだったので、仕方なく25日にバービーちゃんを買う羽目になしました。しかも、なぜか2体。
何でも嬉しい次女にはおままごとセット。早速ガリガリかじってました。
そして25日の夜
なぜか2日連続でクリスマスパーティー、別にだれか来たわけでもないんですけどね。
唐突に、たまにはロゼって気分が来たので珍しくロゼ、娘は大好きなカルピスで乾杯。
これも盛るだけ。
盛るだけでもゴートチーズみたいにクセがある食材は「お!」ってなるからイイよね。
はい、フォアグラです。
日本のフィレ肉にフォアグラを焼いただけ。フォアグラはお店で食べると高いので、みんな各自家で焼きましょう。確実に幸せが訪れます。
切るだけ、盛るだけ、焼くだけの簡単クリスマスディナー 2018 でした。
去年は、こんな感じだったらしい☟
水を掛けると水彩絵の具のようになる色鉛筆
次女にはコレ。うちの子は二人とも Hape のおままごとが大好き
来年は欲しい玩具のリクエストをサンタさんにメールすることで同意しました。